Speisekarte Seite 2

DER HAUPTTEIL

Maishendlbrust mit Zweigeltsauce

gebratenen Pilzen und Kartoffelschmarrn

14.50 €

Rinderfilet mit Schalottensauce

Buttergemüse und Rosmarinkartoffeln
24.50 €

Wolfsbarschfilet mit Zitronenthymian

gebraten auf Kartoffel-Gemüsegröstl
18.50 €

Lammschnitzel mit Paprikasauce

Erdäpfeln und Kopfsalat
16.80 €

Bandnudeln mit

Eierschwammerl-Kirschtomatenragout
12.50 €

Wiener Schnitzel vom Milchkalb dazu Petersilerdäpfel/Rösterdäpfel
serviert mit Preiselbeeren und Zitrone
17.90 €

Klassischer Tafelspitz mit Rösterdäpfel, Schnittlauchsauce und Apfelkren
16.90 €

Wiener Backhendl mit Erdäpfel-Vogerlsalat
7.50 € / 15.00 € 
 

 DER SALAT

Blattsalate mit Streifen vom Rinderfilet und Kürbiskerndressing

14.50 €

Knackiger Salatstrauß mit frischen, sautierten Pfifferlingen
10.90 €

Gemischter Saisonsalat
4.20 €

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